حليب الأطفال : الحقيقة المدهشة وراء التسويق وخطورة السكر المضاف على صحة طفلك

بواسطة: يوسف محمد عثمان

 

 

 

بالنسبة للأشخاص الذين لا يستطيعون أو يختارون عدم الرضاعة الطبيعية، فإن حليب الأطفال يُعَدّ منقذًا للحياة، إذ يزوّد أطفالهم بالعناصر الغذائية الاساسية التي يحتاجون إليها للنمو والازدهار.

وبسبب القلق من الملوِّثات واستخدام زيوت البذور المثيرة للجدل في تركيب حليب الرضع الصناعي الخاضع للتنظيم الصارم في الولايات المتحدة، أطلق وزير الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكي روبرت ف. كينيدي الابن مراجعة للوائح حليب الرضع أطلق عليها اسم عملية سرعة اللقلق (Operation Stork Speed).

لكن بينما يجادل الخبراء والصناعة بشأن تلك اللوائح، هناك نوع آخر من “التركيبة” — مخصص للأطفال من عمر سنة إلى ثلاث سنوات كحليب أطفال بدياشور و حليب أطفال بيبي ويل و حليب و حليب أطفال بيبيلاك— لا يخضع لرقابة أحد.

ووفقًا للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال (AAP)، يتم تسويق ما يُسمى بـ “حليب الأطفال فوق عمر السنة(Toddler milks) للآباء والأمهات الذين استخدموا حليب الرضع الصناعي كخطوة تالية ضرورية في رحلة تغذية أطفالهم. إلا أن النقاد يرون أن هذه التركيبات باهظة الثمن — والتي دخلت السوق الأمريكية لأول مرة في التسعينيات — غير ضرورية من الناحية الغذائية، وقد تساهم في زيادة معدلات سمنة الطفولة، وينبغي عدم بيعها أساسًا.

لا حاجة غذائية للاطفال فوق عمر السنة لبديل عن لبن الابقار و التسويق يخدع الاياء

قال الدكتور جورج فوكس، أستاذ أمراض الجهاز الهضمي لدى الأطفال في كلية الطب بجامعة كنتاكي، ليكسينغتون:

“حليب الأبقار كافٍ غذائيًا تقريبًا لجميع الأطفال فوق عمر 12 شهرًا، وهو أقل تكلفة بما يصل إلى 30 مرة من هذه المشروبات الخاصة بالأطفال الصغار.”

وأضاف:

“لكن الأمهات يشترين هذه المنتجات الأدنى جودة بسبب التسويق المضلل، واعتقادهن أنهن يفعلن الأفضل لأطفالهن.”

شارك فوكس في إعداد تقرير سريري للأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال عام 2023 دعا إلى تغييرات في كيفية تسويق تركيبات الأطفال الصغار. وأوضح أن بعض هذه المشروبات قد تكون ضارة للأطفال الصغار بسبب كميات السكر المضاف الزائدة، والتي تُعرَّف بأنها المُحلّيات غير الموجودة طبيعيًا في الطعام.

أضرار علي المدي البعيد علي الاطفال الذين يعتمدون علي حليب الاطفال فوق عمر السنة

ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، فإن الكمية الموصى بها من السكريات المضافة للأطفال دون عمر السنتين هي صفر. ومع ذلك، أظهرت دراسة عام 2019 أن الرضع يستهلكون في المتوسط ملعقة صغيرة من السكر المضاف يوميًا، بينما يستهلك الأطفال الصغار نحو 6 ملاعق صغيرة يوميًا.

قال فوكس:

“الرضع والأطفال الذين يتعرضون لمستويات عالية من السكر أو الدهون أو الملح في أنظمتهم الغذائية يطورون تفضيلًا لهذه المواد مع تقدمهم في العمر.”

وأضاف:

“تُظهر الدراسات أن ذلك يشكل خطرًا للإصابة بالسمنة في مرحلة الطفولة وما يتبعها من مشاكل صحية في سن البلوغ.”

على الرغم من هذه المخاوف، فإن تركيبات الأطفال الصغار لا تخضع لقانون تركيبات الرضع (Infant Formula Act) ولا للوائح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية الخاصة بتركيبات الرضع، بحسب الدكتور ستيفن أبرامز، أستاذ طب الأطفال في كلية الطب “Dell Medical School” بجامعة تكساس في أوستن، وأحد المشاركين في تقرير الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال.

وقال أبرامز، وهو أيضًا عضو في اللجنة الاستشارية لعملية سرعة اللقلق التي عُقدت في أوائل يونيو:

“عند تصنيع تركيبة الرضع، يجب على الشركات الالتزام بمستويات ثابتة من العناصر الغذائية والبروتينات التي يحددها القانون.”
“أما عند تصنيع تركيبة للأطفال فوق عمر 12 شهرًا، فلا توجد مثل هذه القيود. يمكن للشركات إضافة أو إزالة أي عناصر غذائية كما تشاء، وتسويق وبيع المنتج بأي أسلوب تقريبًا.”

دعاوى قضائية ضد طرق التسويق المضللة لشركات انتاج حليب الأطفال

رفع المدعي العام لولاية واشنطن دعوى قضائية ضد شركة Nestlé USA Inc.، الشركة الأم لمنتج “Gerber Good Start Grow” للأطفال الصغار، بتهمة التسويق الكاذب والمضلل. وأكد المدعي العام أن الشركة لم تقدم بيانات كافية لإثبات أن منتجاتها تلبي جميع المتطلبات الغذائية أو تعزز النمو العقلي والجسدي، كما زعمت في حملاتها التسويقية.

وتقول الشركة المصنعة “جيربر” إنها ستدافع عن نفسها بقوة، مؤكدة أن منتجاتها آمنة وتهدف إلى توفير خيارات للآباء والأمهات.

تاريخ حليب الأطفال الصغار

دخلت تركيبات الأطفال الصغار السوق الأمريكية في أوائل التسعينيات. وبحلول عام 2023، ارتفعت المبيعات بنسبة 53٪، وفقًا لبيانات الصناعة. ورغم أن الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال تنصح بعدم استخدام هذه المنتجات، إلا أن إعلاناتها التجارية التي تُظهر أطفالًا سعداء وأمهات مطمئنات نجحت في جذب الكثير من الأسر.

وقالت الدكتورة مارشا كايزر، الباحثة في سياسات الصحة الغذائية:

“ما يحدث الآن هو أن الشركات تستغل قلق الآباء بشأن تغذية أطفالهم الصغار، وتدفعهم لشراء منتجات غير ضرورية.”

ما هو أفضل نظام غذائي للاطفال أو الرضع فوق عمر السنة؟

توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بأن يشرب الأطفال فوق عمر 12 شهرًا حليب البقر العادي، بكمية بين كوبين إلى ثلاثة أكواب يوميًا، إضافة إلى نظام غذائي متنوع يشمل الفواكه، والخضروات، والبروتينات، والحبوب الكاملة.

يقول فوكس:

“إذا كان الطفل يعاني من نقص غذائي محدد، فيجب معالجته بطريقة فردية عبر أطعمة أو مكملات معينة، وليس عبر مشروب تجاري باهظ الثمن ومليء بالسكريات.”

مستقبل التنظيم

بينما تواصل إدارة الغذاء والدواء مراجعة لوائح حليب الرضع عبر عملية سرعة اللقلق، يدعو خبراء مثل فوكس وأبرامز إلى إدخال تركيبات الأطفال الصغار ضمن نطاق تلك اللوائح.

ويقول أبرامز:

“يجب أن يكون هناك معيار واضح لما يمكن وضعه في هذه المنتجات وما لا يمكن، مع متطلبات لوضع ملصقات غذائية دقيقة وصحيحة.”

وأضاف:

“بدون ذلك، سيستمر الآباء في مواجهة رسائل تسويقية مربكة، وربما يعتقدون أن شراء هذه المنتجات ضروري لصحة أطفالهم.”

تعريف

يوسف محمد عثمان عبد الفتاح , بكالوريوس الصيدلة ، جامعة حلوان بالقاهرة.خبرة 15 عاما كصيدلي و مدير بأكبر سلاسل الصيدليات بالقاهرة.هدفي نقل علمي و معلوماتي لكل شخص لرفع الوعي الطبي و لمنفعة كل الناس. للتواصل : https://www.linkedin.com/in/yousef-osman-273a226a/